Confiserie Hallard – Un royaume coloré pour les gourmands
Jérémy et sa jeune équipe vous accueillent dans une boutique haute en couleur, où chaque étagère respire la gourmandise. Berlingots, sucettes XXL et douceurs en tous genres éveilleront immédiatement vos papilles.
À l’approche des fêtes, laissez-vous tenter par les traditionnels sucres d’orge — parfaits pour décorer votre sapin — ou craquez pour le sapin… en guimauve, qui risque bien de voler la vedette !
JB Artisan Chocolaterie – Le savoir-faire belge au cœur du Sud Touraine
Derrière une verrière grande ouverte sur le labo, le spectacle est aussi délicieux que les créations qui en sortent. Tablettes croquantes, pralinés fondants, pâtes de fruits éclatantes, caramels à tartiner, oursons en guimauve et douceurs « turbinées » : ici, les sens sont à la fête et les papilles en émoi.
Aux commandes, Jean-Baptiste Gilet revendique un artisanat sans compromis, du vrai, du solide, du « pur et dur ». Les œufs viennent de Nouans, le miel de Saint-Bauld, les fruits secs de France… Le local n’est pas une option, c’est une philosophie. Même les emballages jouent la carte écoresponsable, avec un surprenant « papier cacao » fabriqué à partir de la fève. Rien ne se perd, tout se savoure
